Ingredienti
Riso carnaroli (200g): brodo vegetale (acqua, vegetali e succo di cottura dei vegetali (carota, porro, cipolla, aglio), estratto di vino bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro, chiodi di garofano)), olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
Salsa base per risotto alla milanese (250g): brodo vegetale (acqua, vegetali e succo di cottura dei vegetali (carota, porro, cipolla, aglio), estratto di vino bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro, chiodi di garofano)), panna, amido di riso, aceto bianco, zafferano in polvere, sale marino iodato.
Conservazione: in frigorifero, tra +2°C e +4°C.
Rigenerazione:
- In padella (consigliato): versare il contenuto delle buste aggiungendo mezza tazzina d’acqua, mescolare a fiamma media per 4 minuti.
- In pentola: riempire con abbondante acqua, portare ad ebollizione, spegnere ed immergere le buste chiuse per 10 minuti.
- In microonde: alla massima potenza, previa foratura delle buste, per 2 minuti.
Lotto e scadenza: stampati sulle singole buste.
Note allergeni: prodotto in uno stabilimento in cui vengono lavorati anche glutine, soia, frutta secca in guscio, arachidi, sesamo, latte, uova, pesce, crostacei, sedano, senape, biossido di zolfo e solfiti.
Valori medi per 100 grammi di prodotto
Riso carnaroli
| Energia |
398 Kj / 95 Kcal |
| Fibre totali |
0,3 g |
| Grassi |
0,8 g |
| di cui saturi |
0,1 g |
| Carboidrati |
21,7 g |
| di cui zuccheri |
0,1 g |
| Proteine |
1,6 g |
| Sodio |
0,178 g |
Salsa base per risotto alla milanese
| Energia |
109 Kj / 26 Kcal |
| Fibre totali |
0,0 g |
| Grassi |
1,0 g |
| di cui saturi |
0,4 g |
| Carboidrati |
4,3 g |
| di cui zuccheri |
0,3 g |
| Proteine |
0,1 g |
| Sodio |
0,146 g |
